【マルセンファームのデリシャストマト】特別料理教室
宮城県鹿島台・マルセンファームさんをお迎えしての
【デリシャストマト】特別料理教室＠ケラッセ東京
この季節、トマトの季節がやって参りました！
シェフが5年前からほれ込む絶品トマト、マルセンファー
その美味しさは体を＜リフレッシュ＞させるほど絶品なん
マルセンファームさんのトマト、その美味しさの秘密は
先祖代々受け継いできた
その＜土＞にあるといいます。
その土づくりの秘訣や
美味しさへのこだわり、取り組みなど
貴重なお話を伺いながら
トマト三昧の料理教室を楽しんでしまいましょう！
もちろん、たっぷりの樽生スパークリングワインと
ワインを取り揃えておきますので
いつも通り、ほろ酔いで♪
＊料理の初心者・男性、ワイン初心者も大歓迎！
食とワインをテーマに楽し時間を過ごしていただく事が目
楽しい日曜の昼下がりを、是非リラックスして過ごしてく
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【料理教室・予定メニュー】
・チーズは簡単に作れます！
自家製リコッタチーズとデリシャストマトのマリネ・サラ
・サッと火を通して♪
デリシャストマトとカマンベールチーズのアンチョビーア
・トマトと味噌のコンビを味わって♪
ありすポークの香味グリル、仙台味噌とデリシャストマト
・もうすぐ冷製パスタの季節♪
デリシャストマトと三陸牡蠣の冷製パスタ
・贅沢なトマトの使い方！
三陸魚介、カラスミとデリシャストマトのペペロンチーノ
・甘ーいトマトはスイーツもおススメ♪
デリシャストマトのコンポート＆フローズンヨーグルト
開催概要
開催日時：2019年4月21日（日）
12:00～15:00（1
開催場所：三陸ワイン食堂 ケラッセ東京
https://kerasse.com/
都営大江戸線・若松河田駅 徒歩3分
料金：お一人様 4500円（税込）
＜生パスタのお土産付＞
○申し込み
【ご予約・お問い合わせ】
ケラッセ東京 03-6380-0253
心より、ご参加お待ちしております。
