FOOD MENU

※価格は全て税込み価格です。
※仕入状況により実際のメニューと異なる場合があります。

Kerasse おすすめ!

Kerasse Special ! ケラッセに来たら、これを食べなきゃ損です ♪

雄勝の特大牡蠣フライサンド

1078円
行列のできる話題の食パン専門店『考えた人すごいわ』の食パンを使ったオリジナルの病みつき牡蠣フライサンド!雄勝湾直送の3年物大牡蠣と自家製タルタルソース使用♪

"炙り" 牡蠣 sushi ロール
~三陸アミ海老煎餅を添え~

1980円
三陸の牡蠣が約20個詰まってます!8種類の味を食べ比べ!

旬魚のカルパッチョ7種盛り合わせ

ハーフ 1650円 / フルサイズ 2750円
旬の旨い魚が集結!三陸の海を感じながら、ワインと共にどうぞ!

産直ミネラル野菜の巨大グラナパダーノ仕立て

ハーフ 858円 / フルサイズ 1628円
味わいの深い三陸の野菜。ローストして旨みを凝縮。野菜と和える削りたての風味豊かなチーズ!

大船渡港 × 『南部鉄器』三陸チョッピーノ

ハーフ 1078円 / フルサイズ 2178円
魚介の旨み凝縮!三陸沖の珍しい魚も日替わりで登場してます!驚きと新しい出会いを提供する名物料理を是非!

四元豚ありすポークの亀ケ森シードル煮

ハーフ 880円 / フルサイズ 1540円
シェフが認める絶品ポーク×こだわりの自然派シードル。<洋風の酢豚>甘酸っぱい美味しさに会話が弾みます!

パスタ

宮城県石巻市・みなと水産のたらこ³パスタ

980円
~3度楽しい♪タラコのチャウダー仕立て~
先ずは看板メニューをお試しください♪ 震災から見事に復興された宮城県石巻市のたらこ専門の老舗『湊水産』のこだわりたらこ使用♪ 1/3食べたらベビーリーフにタラコドレッシングをつけてパスタにのせて食べてスッキリ味を楽しんで! 最後の1/3は、タラコチャウダーをかけてクリームスープ仕立で♪タラコたっぷり、3度楽しめる新しいパスタです!

みなと水産・明太子の赤い贅沢チャウダー・フェットチーネ

1980円
~エビ・カニ・明太子の贅沢スープ仕立て~
岩手県奥州市OIGEN さんの南部鉄器で仕上げた具だくさんな贅沢パスタ♪ 北海道留萌産の小麦ルルロッソを使ったフェットチーネがクリームスープと相性抜群です。

ズワイ蟹・エビ・カラスミ・トマトの赤いパスタ

1380円
~甲殻類の出汁・アメリケーヌソースと~
甲殻類・貝類の旨味を凝縮させた病みつき必至の逸品! アサリ出汁+甲殻類の出汁を煮詰めて作った旨味凝縮のビスクにフレッシュトマトのさっぱり感が調和♪ 削りたてのからすみを楽しむご馳走パスタです♪

たっぷり生うに & 石巻明太子・黒海苔のクリームソース・スパゲッティ

1580円
長年愛され続けているロングセラーに明太子をプラス!文句なしの濃厚病みつきパスタです。 生ウニならではのとろける食感と風味に、リピーター続出!

石巻明太子と東京リコッタチーズの『レモン×レモン』スパゲッティ

1280円
辛く上質な石巻明太子をたっぷりと使い、CHEESE STAND・フレッシュリコッタチーズのクリーミーなまろやかさをプラス! 贅沢な味わいながら、たっぷりのレモン果汁・レモンピール・レモンスライスでさっぱりといただけます♪

キャロット・アマトリチャーナ

880円
~岩手県産四元豚【ありすぽーく】とシャキシャキ人参~
ヘルシーにたっぷり楽しみたい方はこちら!岩手の四元豚・ありすぽーくで作った自家製ベーコンと玉ねぎのトマトソースに たっぷりのキャロットをトッピング♪身体が喜ぶさっぱりパスタです!

情熱の赤いカルボナーラ

1280円
~宮城蔵王の竹炭卵と岩手四元豚の自家製ベーコン~
濃厚なカルボナーラにトマトを入れる事バランスの取れた味わいで体も喜ぶご馳パスタに♪ 四元豚ありすぽーくの自家製厚切りベーコンと宮城県・白石蔵王の竹鶏ファームさん直送の竹炭卵で♪

東京カプレーゼ

980円
~東京近郊しぼりたて牛乳のフレッシュモッツアレラのトマトソース~
東京渋谷CHEESE STAND さんの生モッツアレラといただくシンプルな贅沢パスタです。 フレッシュなバジルとニンニクの効いたトマトソースは毎日でも食べたい味わい♪

牡蠣

岩手・三陸から 漁師さん直送!一年中、生で味わえる”三陸牡蠣”メニュー!

三陸 生牡蠣1pc 380円
牡蠣の“岩洞湖わかさぎ魚醤”焼き1pc 450円
牡蠣のブルゴーニュバター焼き1pc 550円
牡蠣の地中海焼き1pc 650円
牡蠣のウニクリーム焼き1pc 770円
“雄勝風”特大カキフライ2pc 1350円
牡蠣のハーブ・アヒージョHalf 880円 / Full 1,650円

定番メニュー

【550 TAPAS】前菜・タパス

炙り枝豆 ~ ヒマラヤ岩塩で~Half 600円 / Full 1000円
大船渡港のフィッシュ&チップス ~モルトビネガー × 胡瓜のタルタル~Half 600円 / Full 1000円
ポテトフライ ~ 特大メークイン~Half 340円 / Full 660円
生ハム ~ パルマ産~Half 600円 / Full 800円
本日のチーズ盛り合わせHalf 750円 / Full 1,400円

【SALADA・VEGETABLE 】三陸産直野菜・サラダ

生でいただく!有機小松菜のシーザーサラダ
~宮城県登米市・おっとちグリーンステーションの漢方畑から~
Half 600円 / Full 860円
三陸産の美味しいワカメ de 魚介サラダHalf 600円 / Full 860円
産直ミネラル野菜の巨大グラナパダーノ仕立てHalf 860円 / Full 1,400円

【AJILLO】恋するアヒージョ

三陸アワビつぶ貝のアヒージョHalf 860円 / Full 1,400円
三陸カキのハーブアヒージョHalf 880円 / Full 1,650円

【MEAT】畜産王国!三陸の肉料理

四元豚ありすポークの亀ケ森シードル煮Half 980円 / Full 1,650円
みちのく日高見牛のロース・ステーキ ~ヒマラヤの黒岩塩で~150g 2,650円
300g 4,600円

【SIDE】

3種オリーブのマリネ600円

【PASTA】もちもちの生パスタ

三陸ワカメと浅利の『北限のゆずこしょう』和風スパゲッティ1,400円
一番人気!たっぷり生ウニのクリームソーススパゲッティ1,760円

【RICE・PIZZA】

三陸産!特大牡蠣フライサンド1,400円
三陸シーフードとキノコのチーズリゾット1,650円

【DESSERT】ケラッセ自慢のスイーツ ALL550円

お豆腐の NYチーズケーキHalf 340円 / Full 550円
クラシック・ガトーショコラHalf 340円 / Full 550円
くずまき高原ヨーグルトムースHalf 340円 / Full 550円