ワインと楽しむ料理教室【住田四元豚・ありすポークスペシャル】

ワインと楽しむ料理教室@ケラッセ東京

住田四元豚・ありすポーク特集

岩手県住田町から2名の特別ゲスト

お馴染み【での園】奇跡の春菊・水野さん

住田四元豚【ありす畜産】ありすポーク・水野さん

シェフが日本一!とほれ込む2つの食材の生産者さんをお招きし、貴重なお話を伺いながら ワインと料理を楽しみましょう♪

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【KESEN cooking lesson menu】 <予定メニュー>

・奇跡のコラボをこんなに簡単に!?
ありすポークのベーコン&での園春菊のかき揚げ

・やっぱりフライパン一つで♪
ありすポークのパレルモ風カツレツ

・シンプルに豚の美味しさを味わう!
ありすポークのロース・ソテー、キノコとバルサミコのソース

・何回食べてもたっぱり最高!
での園春菊とありすポークのサラダ

・このコンビ、病みつきです♪
ありすポークの葱豚(角煮)白ネギのソース

・洋風酢豚感覚で♪
ありすポークの亀ケ森シードル煮

・これからの季節にピッタリ!
ありすポークと春野菜の塩焼きそば

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岩手ワインと三陸地域の食材・料理を楽しみながら、いろいろな現地の生の情報を知ることのできる貴重な機会です

現地で出会った絶品食材はもちろん、珍しい食材もワインの肴に大変身させて盛り上がりましょう!

山と川に囲まれた、<静かな食の楽園>住田町。

宿場町として栄えたその町は、昔から食に恵まれていたために食文化が発達しなかった隠れた食の宝庫なのです。

いくつかの食材は当日購入が可能なように準備しておきますので、そちらもお楽しみに♪

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超実践型の料理教室です♪

ワインをゆっくり楽しみながら味わう本格タパス、その奥義を皆様に伝授いたします!

大好きな異性にはもちろん、ご家族・友人知人に華麗に料理を披露して下さいね。

美味しさ最高峰!のこのワイン&料理イベント、楽しくない訳ないですよね♪

シェフ直伝・おもてなし料理を習得して、自分の武器にしてくださいね♪

【ワインで広がる人の輪、広げに来ませんか?】

三陸ワイン食堂・ケラッセ東京の【ワイン&シェフの料理教室】は

普段使いのカジュアルワインを楽しみながら、マンツーマン指導で料理の腕前も上げてもらい、参加者同士の交流も楽しもう!という会です。

楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要も、料理が得意である必要もありません。

事前知識なしで、気軽にご参加ください。

初めての方が一人で参加しても楽しめるフレンドリーな会です。

素敵な仲間を増やしにいらしてくださいね。

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参加される貴方は、ワインと人気メニューをお洒落&スマートに演出して楽しめるようになってしまうでしょう。

ワクワクする時間、是非楽しんでください!

開催概要

○日時・2019年3月24日(日)、12時~15時(受付・11時半~)
○場所・三陸ワイン食堂 ケラッセ東京
【都営大江戸線 若松河田駅 徒歩3分】

○料金・¥4,500
【ワイン・ランチ付】【生パスタのお土産付】

○持ち物・エプロン

○定員・25名

○申し込み
【ご予約・お問い合わせ】
ケラッセ東京 03-6380-0253

【定員になり次第〆切り】
皆様お誘い合わせの上、日曜の午後を楽しみに遊びに来て下さい。

心より、ご参加お待ちしております。