7月も終盤!三陸10品コースで楽しく美味しい夜を♪

【心躍る!夏の三陸食材祭り】

いつもありがとうございます♪

最近、腹が出てきて困っている

もうすぐ50歳

おっさんシェフの坂東ですw

誰か、腹のへこまし方教えてください!

って

その前に、深夜のご飯を

止めろって感じですよね(笑)

何よりお米とチョコレートが好きな僕は

どうしても仕事後に

糖分過多(笑)

そういえば

お米が好きすぎて

子供の頃はいつも焦って

まだ茶碗にご飯がメチャあるのに

「おかわり!」

とかよく叫んでました(笑)

自分、なぜか昔から

冷めたお米・お弁当が好きで(-_-;)

いつも温めないで

むしろ冷ますんですよね~。

子供の頃から

カレーのご飯

わざわざ廊下にもっていって

冷ましてましたw

冷えたご飯とあったかいカレーが美味しい!

とか言って・・・

変な子供ですかね?

・・・・・・

あ、今でも変な大人でしたw

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お便り送付登録をしていただいている方

8月の上旬に届くよう

ケラッセ新聞の手配をさせていただきました~♪

また今回もくだらない!と言わず

お付き合いください(笑)

今回は間に合いませんが

まだの方は是非、登録しておいてくださいね!

毎月楽しい(?)お手紙だしてます♪

【お便り送付登録】
https://form.os7.biz/f/d15626b2/

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【夏も食材豊富な三陸!これは祭りだ~♪】

旬食材+牡蠣+日高見牛の新メニュー続々!

ランチも運が良ければ、

いわて黒毛和牛のカルビやハンバーグを

サラダバー付きで

驚く値段で食べれたり♪

夏の間に是非食べて置いてもらいたいメニューと共に

お待ちしておりますね!

★特大サイズ!三陸生牡蠣
~通常サイズの倍はあります♪~

★三陸夏牡蠣6種オールスター盛り
~見た目も楽しくお得に!~

★水野さんの極太アスパラ&プチプヨ
~女子絶賛の甘いアスパラ~

★三陸ホヤのアヒージョ&カルパッチョ
~ファン多し!苦手な方もお試しを♪~

★肉厚夏アナゴのフリット
~こちらもファン多し!リクエスト多数♪~

★三陸フリットミスト
~ビールの衣でサクッと!アナゴ・ワラサ・夏野菜盛り~

★日高見牛の4種肉盛り
~リブロース・カルビ・パレルモ風カツレツ・牛牡蠣ウニ~

★日高見牛のラグーソース生パスタ
~老若男女に人気のボロネーゼ♪~

★日高見牛すじのガーリックライス
~OIGEN南部鉄器で仕上げるニンニク醤油大盛り飯!~

★黒毛和牛・いわて門崎丑の炙りカルビ
~希少部位のため、運が必要w~

合わせるビール・ワインも岩手の逸品を是非!

@葛巻町・くずまきワイン【一番人気!】
@紫波町・紫波ワイン  【岩手特有種リースリングリオン】
@陸前高田市・神田葡萄園【クラフトジュースも人気】
@花巻市・亀ケ森醸造  【自慢の無濾過非加熱シードル】
@一関市・いわて蔵ビール【夏は爆売れ!レッドエール】

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~7月も終盤!三陸10品コースで楽しく美味しい夜を♪~

【詳細・ご予約】
https://kerasse.com/0628-2/

旬の三陸満載のコース、ご好評いただいております!

自分達にとっても三陸を堪能してもらえるコースは嬉しい限り。

上品な旨味の日高見牛・プリプリの牡蠣・生ウニ・活ホヤ
夏の肉厚アナゴ・極太アスパラ・・・

まだの方は是非、ご予約お待ちしております♪

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【残10セット!全国へお届け・お盆Thanks Box】

8月のお盆時期、また拡大しているコロナの影響で

帰省や旅行を自粛される方も多いと思います(-_-;)

そこで改めておススメ!

日本全国・ご自宅で堪能していただける

*スペシャルデリセット【詳細・ご予約】
https://chefmakoto.thebase.in/items/49969322

早速たくさんのご予約いただき

ありがとうございます!

お盆の予定が合う方は

是非、贈り物や自宅用に

『お家de三陸レストラン』を♪

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【お詫び】

7月24日(日)に予定しておりました

生産者さんをお招きした料理教室はですが

コロナ拡大の影響により

生産者さんの移動がNGとなったため

延期とさせていただきます。

残念ですが、生産者さんにもしもの事があれば

家業・家族に迷惑が掛かるどころの話じゃ

なくなってしまうので・・・(-_-;)

また10月に仕切り直しますので

よろしくお願いいたします!