7月も“お一人牡蠣5個!”会員様限定・夏の10品コース

最近、人生で初めて

『きんぴらごぼう』

を作ってしまった(-_-;)

これでも料理歴30年の

五十路シェフ・坂東ですw

そういえば、僕の人生で

きんぴらごぼうを作ったこと無かった!

有機ごぼう・有機にんじんで

シンプルに作りましたが

メチャ美味しい♪

最近はカットした

ゴボウや人参、野菜達が

スーパーに並んでいますが

やはり自分で切ると

それだけで

美味しさが違いますね!

レパートリーが増えた~w

というかこれ、

料理人の会話じゃないですよね・・・

スイマセン、料理教室に

通おうかな(笑)

*僕の大好きな鉄人・道場六三郎さん(91歳!)
https://www.youtube.com/watch?v=oXS6JRv3CK8

(プロも勉強になる!ご家庭でメチャ活かせる!)

=====================

★7月も10品コースがお得♪
【お一人に三陸牡蠣が5個!】

夏の三陸が満載
+今回も牡蠣が5個も着いちゃいます♪

自分へのご褒美や記念日に
いかがですか?

6月も歓声が上がっていました!

【詳細・ご予約はこちら♪】
https://onl.bz/bZ7xCeh

*水野さんの夏アスパラdeカルパッチョも登場!

*マンボウの腸・サクラマス・ホヤなど
夏の三陸・風物詩が勢ぞろい♪

*定番の人気食材
ウニ・日高見牛・三陸握り寿司で堪能♪

*“あの”チーズお味見や
“あの”お土産ももちろん♪

『7月“会員様限定”夏の三陸10品コース』

*グラスワインの特典プレゼント付き!

★での園・水野さんの夏アスパラガスdeカルパッチョ
【岩手県住田町上有住地区】

★夏の三陸カルパッチョ4種盛り
【三陸ワラサ・カツオ・女川銀鮭・水蛸】

★夏の風物詩♪三陸前菜3種盛り
【マンボウの腸のマリネ・サクラマスのミキュイ・四元豚ありすぽーくのパテ】

★江戸菜のシーザーサラダ ~旦千花農園(タチバナ)~

★夏の三陸生牡蠣 &三陸海宝牡蠣【ウニ・いくら】

★2種三陸牡蠣 のロースト & 生牡蠣フライ
【ブルゴーニュバター焼き・地中海焼き】

★三陸・大船渡港のワラサ & 夏野菜のフリット
~キュウリのタルタルソース~

★みちのく日高見牛カルビのグリル
宮城県登米産の牛カルビ ~岩手県住田町産『在来種野菜』坂本赤かぶソース~

★【三陸にぎり寿司】ウニ・日高見牛・三陸ホヤ・女川銀鮭
~岩手県住田町直送米・ひとめぼれ使用のシャリ~

★仙台ずんだ(枝豆)の自家製チーズケーキ

★米粉と天然海塩の“お米”フォカッチャ

お見逃しなく!

【詳細・ご予約はこちら♪】
https://onl.bz/bZ7xCeh

===================
【料理しなくて全然大丈夫な料理教室w】

7月17日(月・祝)12:00
『生産者さんと楽しむ料理教室』

【詳細・お申込み】
https://onl.bz/h7rz8Pa

===================
『ご自身で料理教室を開催しませんか?』
講師養成クラス・全3回@ケラッセ東京 7月

【詳細・お申込み】
https://onl.bz/js3rUWm

===================
8月1日(火)18:00
『自然派ワイン会 vol.3』

【詳細】
https://onl.bz/2WVCFWD

===================

★会員様えこひいき企画は続きます!★

すでにご応募いただき

ありがとうございます!

月末に一度、抽選・発送させて

いただきますね♪

『静かにシェフと乾杯ワイン』プレゼント!
うざくない程度(笑)に乾杯しませんか?

『テーブル全員分のワイン、ごちそうします♪』

シェフのプライベートワイン

ただプレゼントするだけじゃ面白くないので

静かにテーブルに乾杯に伺います♪

冷たくしないでくださいね(笑)

下記のフォームより応募いただくと
毎月抽選で10名様に
乾杯ワインプレゼントはがきを
送らせていただきます♪
(有効期限2か月)

『乾杯ワインプレゼント』
★抽選応募フォーム
https://form.os7.biz/f/8f5a41a5/

お店では提供していない
最近好きなナチュールワインや
日本ワイン・カリフォルニアワイン
牡蠣に合うワインなど
秘蔵ワインを一緒に楽しみましょ♪

前の記事夏の楽しいお知らせ5つ!
次の記事“夏の三陸デリセット”リリース! & SUSHI料理教室@8月