ありがとうございます。
岩手県住田町にて
好例の料理教室でしたが
そこから怒涛の
3日間連続飲み会で
まだ身体が酔っぱらっている
ワインで幸せシェフ坂東です♪
ビールや日本酒
何でも好きで飲むのですが
やっぱり一番カラダに合うのは
ワインと焼酎お湯割り(笑)
これからも
たくさん飲むぞーｗ
あ、昨日発売になりました
『繁盛店に人手はいらない』
https://amzn.to/4mC4QSG
ご興味あれば是非
よろしくお願いいたします♪
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★初夏の岩牡蠣『半額』フェア ！
私の書籍出版を記念して
（関係ないけどｗ）
初夏の岩牡蠣８個盛り
￥6,000→￥3,000！
で楽しんでいただける
岩牡蠣フェアを
6月限定で開催します♪
岩ガキの始まるシーズン
真牡蠣とは一味ちがう
味わい深い岩ガキを
是非、堪能してください！
九州長崎五島列島を中心に
小粒で食べやすい
その日のベストな
岩牡蠣を仕入れます♪
こんなに岩牡蠣を食べる機会は
めったにないと思います！
2日前までのご予約限定なので
お見逃しなく♪
初夏の岩牡蠣８個盛り
￥6,000→￥3,000！
（食べログクーポン）
https://tabelog.com/tokyo/
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★ 初夏の三陸“新”ウニ尽くしコース
初夏の三陸と言えば
やっぱりウニ！
全てが新メニュー！
ウニ料理8品を中心にした
お得すぎる10品コース
こんなにウニが味わえて
この値段は無いと思います！
いつものえこひいき
6月・会員様限定
初夏の三陸を是非
堪能してくださいね♪
【新・ウニ尽くし】
初夏の東北三陸10品コース
『岩手県大船渡港』
キタムラサキウニ
赤海老・三陸ワカメの
カクテル仕立て
～シンプルにウニをいただく！～
岩手産・夏アスパラガス
～ドライトマトと白味噌ソース～
ウニと焼きナスの
冷製カッペリーニ
～夏の贅沢冷麺♪～
三陸牡蠣 ＆ ウニの
ブルスケッタ
～病みつき！ワサビオイルと～
ウニと三陸鮮魚の
とろける揚げ春巻き
～大葉・海苔でさっぱりと～
三陸牡蠣と有機小松菜の
たっぷりウニクリーム焼き
～濃厚な組み合わせ♪～
『岩手県大船渡港』
三陸夏アナゴと三陸ホヤのウニ寿司
～ウニと相性抜群！～
夏の“ウニすき焼き”
～A5黒毛和牛・鹿児島黒牛ロース・トマト～
卵黄ソースに付けていただきます♪
ウニと安比舞茸の
パルメザン・リゾット
～岩手県住田町産ひとめぼれ～
プレミアムガトーショコラ
青森県つがる市
農家ジェラート“カシス＆ベリー”
自家製米粉のフォカッチャ
【詳細・ご予約はこちら♪】
https://tabelog.com/tokyo/
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【体調を改善し、病気を防ぐ】
四毒抜きのススメ・6ヶ月レッスン
シェフの「しぜんごはん」
【詳細・お申込みはこちら】
https://chefmakoto.thebase.in/
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★6月告知開始！
7月21日（月・祝）12：00～
岩手県住田町四元豚ありすぽーく
生産者さんと語らう
【岩手四元豚の料理教室】
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★7月告知開始！
8月31日(日)12：00～
岩手県大船渡市“海街ワイナリー”
スリーピークスさんをお迎えしての
ワイン会＜vol.2＞
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最後までお読みいただきありがとうございます！
坂東
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嬉しいです(^^)
※48時間以内に返信いたします！
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三陸ワイン食堂・ケラッセ東京
https://kerasse.com/
(月曜火曜・定休)
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