いつも読んでいただき
ありがとうございます。
最近、老いが進んで
抜け毛がひどく
頑張って三陸ワカメを食べている
五十路シェフの坂東です(笑)
頭がハゲても
頑張って生きていこうと思いますｗ
先日、ありすぽーくさん火災の
お知らせをさせていただきました。
現在、ありすポークさんへの
直接の寄付を募ろうか？
と地元の生産者さんと相談しています。
また決まり次第、お知らせさせていただきますね。
今のところ
ありすぽーくは火事前の在庫分を
仕入れ可能ですが
これから一時期在庫がなくなると思います。
ありす畜産さんは優秀な経営を継続されていることで
地元でも有名で
豚舎・牧場も岩手・青森の数か所に分散していたので
火災に遭いましたが
全滅ではなかったわけです。
しかし、これから雪が積もると
火災に遭った豚舎の再建ができないので
完全な復活には時間がかかります。
引き続き、皆さまの応援
よろしくお願いいたします。
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