ケラッセ東京・一周年記念感謝イベントシリーズ！
2019年を締めくくる特別イベントは
岩手県住田町・両向地区から
将来有望な若手の生産者さん、4名をお招きしての
ブランチ＆プチ料理教室です！
【トマト・春菊・アスパラ・ほうれん草】農家さん
【住田四元豚・ありすポーク】生産者さん
【みちのく清流鶏】生産者さん
【ひとめぼれ・お米】生産者さん・住田町議員
豪華4名＋住田町農政課の職員さん
をお招きし、ケラッセ東京が特別空間になる3時間半！
貴重な機会、美味しく交流しながら
語らいましょう♪
もちろん、樽生スパークリング・白ワイン・赤ワインは
ほぼ飲み放題でご用意(笑)
ほろ酔いブランチ＆プチ料理教室で
一度きりの記念会をお楽しみください！
【タイムスケジュール】
11:30 受付開始・ウェルカムドリンク＆前菜
12:00 イベント開始・乾杯・生産者さんご挨拶
12:15 生産者さんプレゼン・プチ料理教室（シェフ・生産者）
＜生産者さんのご家庭レシピ・シェフの簡単レシピを伝授＞
13:30 住田町両向食材のブランチコース ＆ワイン
・での園の春菊と生ハムの大人気サラダ
・みちのく清流鶏の3種盛り
～薫ロースト・椎茸レバーパテ 北限の柚子胡椒フリット～
・四元豚・ありすポークの葱豚
～とろとろの住田葱ソース～
・住田産ひとめぼれ＜三陸鮨盛り合わせ＞
15:30 終了
＊当日は生産者さんが地元から持参する野菜やお肉類の販売もいたします！
＊ワイン・ウーロン茶以外のドリンクは通常価格での販売となります。
日時：12月8日(日)12:00～15:30
場所：三陸ワイン食堂 ケラッセ東京
【都営大江戸・若松河田駅・徒歩2分】
＊新宿からタクシー・バスのご利用もおススメです。
定員：24名（定員になり次第〆切）
料金：5000円（税込）
＊ワイン・ブランチコース・料理教室
＊生パスタ2食分の お土産付
＊ケラッセ東京の＜2020年・ボトルワイン券＞プレゼント
2019年の終わり、記憶に残る特別な一日、ケラッセ東京にてお待ちしております！
申し込み
