南さんと楽しむ三陸ビール・パーティー@ケラッセ東京
三陸ブルーイングの南さんをお迎えしての
三陸ビール・パーティーを開催します!
岩手県大船渡市発のクラフトビール、三陸ビール。
三陸地域で収穫された農作物や海産物を
ビールの副原料に使っています。
三陸ブルーイングは気仙地域での醸造所開設を目指しており、
現在は委託醸造で三陸ビールを醸造している
ファントムブルワリーです。
今回は三陸ビール3種類をご提供予定です。
三陸ブルーイングの南さんをお迎えして
いろいろな物語と共に三陸ビールを味わい楽しみませんか?
料理はもちろん、ケラッセ東京自慢の
クラフトビールに合わせた三陸食材料理。
いろいろな方がお好きなスタイルで愉しめるように
チケット制でお楽しみいただけます。
ケラッセ東京で三陸ビールの初体験、この機会をお見逃しなく!
ビール:三陸ビール3種類<3ドリンクチケット付き>
料理:
ビュッフェスタイル・三陸ビールとの
マリアージュを楽しむ春メニュー
<予定メニュー>
- 三陸水蛸と三陸岩海苔のカルパッチョ
- 三陸ホヤのアンチョビーアヒージョ
- 三陸牡蠣と八木澤商店・気仙味噌のカナッペ
- 大船渡港・鮮魚のフィッシュ&チップス
- での園・水野さんの春菊と生ハムのサラダ
- 住田四元豚・ありすポークの低温ロースト
- 三陸牡蠣と春野菜のスパゲッティプリマベーラ
(仕入れ・天候により、変更になる場合がございます。
ご了承ください。)
開催概要
開催日時:2019年4月14日(日)
12:00~15:00(11:30受付開始)
場所:三陸ワイン食堂 ケラッセ東京
https://kerasse.com/
都営大江戸線・若松河田駅 徒歩3分
ゲスト:三陸ブルーイング 南 忠佑氏
料金:¥4,000(税込)
*3ドリンクチケット・ビュッフェスタイルの料理付き
(ドリンクチケットは1枚¥500で追加購入可能です。)
○申し込み
【ご予約・お問い合わせ】
ケラッセ東京 03-6380-0253
心より、ご参加お待ちしております。