いつも読んでいただき
ありがとうございます♪
最近は【参政党】の
熱いメッセージに共鳴し
本当の日本の歴史を勉強している
パトリオット（愛国者）おじさんシェフの
坂東です(笑)
もうすぐクリスマス
そして年末年始
家族団欒の機会ですね～♪
僕は例年通り
おせち作りで力尽きている予定ですが(笑)
やっぱり日本のお正月
雰囲気大好きです♪
子供の頃の楽しみと言えば
やっぱりお年玉！
桁違いにたくさんもらってた
友だちが羨ましかったし
親に預けたお金が使われていたり(笑)
今では良い思い出ですね～。
良き家族の風景と言えば
平井堅さんの『Ring』のMVがおすすめ♪
https://www.youtube.com/watch?
田舎のおじいちゃん・おばあちゃんの家に
3世代集まり
皆で食べ、語り、家族を感じ
また日常に帰り
静けさが戻ってくる風景・・・。
共感できる歌詞も好きだし
微笑んでしまいます♪
今は亡き
日本を愛する働きモノだった書道の先生＜おじいちゃん＞
超優しくて大好きだった書道の先生＜おばあちゃん＞に
感謝。
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【12月の特別10品コース】
★45種類の食材・16の料理★
～一年の締めくくりに相応しく豪華に！～
★お誕生日、記念日にも
たくさんご利用いただいております！
11月も4周年記念コースを楽しんでいいただき
ありがとうございました！
12月は2022年の締めくくりに相応しく
また気合を入れなおします！
今回も楽しく豪華に三陸の幸満載で♪
なんと数えてみたら
盛り合わせもたくさんあるので16種類の料理
食材は少なくとも45種類は使ってました(笑)
これはいろいろ味わえて楽しいはず！
ご夫婦で、大事なお仲間やご家族と
豪華な忘年会にも♪
どうぞお楽しみください！
【ご予約フォーム】
https://form.os7.biz/f/
★もちろん今回も、グラスワインの特典プレゼント付き★
～冬の三陸“食べてほしい！”前菜3種盛り～
＊住田町在来種野菜【坂本赤かぶのポタージュ】
＊オール・メイドイン岩手の高級品【三陸スモークサーモン】
＊ワインの肴に♪【四元豚ありすぽーくのパテ・ド・
～やっぱりケラッセはこれ♪5種鮮魚×5種野菜～
＊冬の三陸沖カルパッチョ5種盛り
【女川銀鮭・三陸ブリ・カツオ・水蛸・しめ鯖etc】
～新しいコース限定・人気サラダ♪見た目も鮮やか！～
＊10種冬野菜のコブサラダ ～胡瓜のタルタル＆トマト生姜ドレッシング～
【有機小松菜・三陸ワカメ・冬の根菜etc.】
～三陸牡蠣×岩手トマト×チーズ・バジルで香り豊かに～
＊岩手三陸産・真牡蠣のカプレーゼ焼き
【岩手県住田町“での園”水野さんのプチプヨトマト＆
～コクのあるビールの衣でカリッと♪
＊大船渡港・寒ブリのFISH＆CHIPS
【胡瓜のタルタルソース】
～ケラッセの人気食材【和牛・四元豚・地養鶏】
＊三陸3種肉盛り ～ヒマラヤの黒岩塩～
【宮城県登米市みちのく日高見牛～バルサミコソース～】
【岩手県住田町ありすぽーく～ドライトマトソース～】
【清流鶏のグリル～バジルソース～】
～ケラッセの10品コースと言えば欠かせないのがこれ！～
＊【生ウニ・日高見牛・三陸ほや・女川銀鮭etc.】
【岩手県住田町・農家直送ひとめぼれ、三陸山田の醤油】
～〆はさっぱり＆カラダ温まる生姜で♪～
＊三陸生姜とカツオそぼろ・冬ネギの和風スパゲッティー
【生姜×にんにく牡蠣醤油・たっぷりの葱とEXVオイル】
～豪華盛り合わせ♪冬の贅沢スイーツ！～
【岩手りんごのタルト・タタン】
【プレミアム・ガトーショコラ】
【冬レンコンのヨーグルトムース】
～北海道小麦と天然海塩・バージンオイル～
＜毎日焼くおもてなし＞
＊北海道小麦の自家製フォカッチャ
★毎日焼いてる“あの”感謝のマフィン、
★入手困難な北海道長万部産“あの”チーズのお味見も♪
＜12月の特別10品コース＞
＊グラスワインの特典付き
お一人様￥5,000（税込み￥5,500）
【ご予約フォーム】
https://form.os7.biz/f/
＊グラスワインの特典プレゼントは
他のクーポンや特典等との併用はできません。
ご了承くださいませ。
＊12月は月曜のみ定休
＊年内最終営業日12月22日となります。
