6月26日(日)12:00~【食育!近海生まぐろの解体ショー&料理教室】

*6月26日(日)12:00@ケラッセ東京

食育!近海生まぐろの解体ショー&料理教室

(最大24名・最小実施人数あり)
お一人様 ¥5,000(税込み)

 

★お一人でもお子様連れでも♪

2019年より人気を博してきたケラッセ東京の名物イベント

【マグロ解体ショー】がパワーアップして復活です!

豊洲の卸さんから特別に仕入れる旬のマグロを捌いて、皆で調理して美味しく楽しくたいらげる!

捌きたての生マグロ、いろいろな部位で思い切り料理を体験できる貴重な機会です。

お子様はもちろん、大人の美味しい食育時間として♪

*樽生スパークリング・ワイン・ソフトドリンク付き

*マグロレシピ付き ★赤身100gのお土産付き♪

【スケジュール】

11:45 受付開始
12:00 乾杯&マグロ解体スタート
12:30 歓談・試食
13:00 料理教室スタート
15:00 終了

*刺身・寿司・カルパッチョ(大トロ・中とろ・赤身)
*アヒポキ・血合い竜田揚げ*カマ焼き・かぶと焼き
*あら汁

貴重な海の資源・マグロの事をもっと知り食を見直し体感し美味しく楽しい一日を♪

【仮・お申し込み】

https://form.os7.biz/f/684da07c/

(お申込みの方には、後日開催の有無について
連絡させていただきます。)